5 quilos de Boniato vermello (precio quilo 2,90€)

5 quilos de Boniato vermello (precio quilo 2,90€)

15,50 14,50

Boniato branco

Descripción

Boniato, batata ou camote son algúns dos nomes que recibe este vexetal.

O boniato vermello ten unha cor vermella no exterior e a súa carne é branca no interior. É o mais rico en amidonas e menos doce que o laranxa ou o morado. Os boniatos aportan vitaminas do grupo B, vitamina C e minerais como o calcio, o manganeso ou o potasio, ademais de ser ricos en fibra.

Podes preparalos o forno, o vapor, guisados, … Tanto para formar parte de pratos salgados en sopas, cremas, purés, … … como para sobremesas en tortas, empanadillas, xeados, … …

Forma parte da nosa pequena horta, cultivada de xeito ecolóxico no Rosal. Anímate a probalos!

Ir a Arriba