A CASA DO ESQUECEMENTO
Pedra e Madeira, os piares da construción Galega están na nosa Taberna.
A Taberna O Lagar en Eiras abriuse en Xuño do 1988, na Adega e Cortes dunha antiga casa de Labregos (1800), a casa de María da Morghada e do Tío Francisco.
Queriamos darlle valor ás pedras, e recuperar a casa do esquecemento na que estaba sumida. Pedra e Madeira, os piares da construción Galega están na nosa Taberna. E tamén están os piares da súa cociña, a calidade da súa materia prima, e que brille naturalmente, sen enmascarala. Nesta antiga casa de Labregos, coa despensa chea de todo o bo que nos rodea, estamos a piques de chegar os cuarenta anos de dedicación. En Quen somos saberás algo máis
Cociña de tempada, da horta, do mar e das nosas razas
A nosa é unha cociña de tempada, feita co que dá a horta, o mar e as nosas razas autóctonas: da terra ao prato, sen atallos. Se queres saber o que se coce aquí ao longo do ano, pásate por A Boca Auga.
RESERVAS
FAI a túa reserva dende esta mesma paxina dende o enlace que tes mesmo debaixo
A capacidade que temos en canto a grupos e de VINTE E CINCO persoas como máximo. Contacta con nós para ver as posibilidades
O NOSO BLOG
Xullo na Taberna
Xullo na Taberna Xa en estamos en Xullo: Calor [...]
Abril na carta: espárragos, sábalo e xarda
Abril é un mes que nos gusta. A primaveira esperta [...]
GALERÍA
